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La saison du gibier est ouverte

15 % offerts sur notre sélection de gibier

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Viandes d'exception

Découvrez notre sélection unique, issue des meilleures races bovines du monde.

Nos viandes maturées

Morceaux crus de biche et cerf pour civet, coupés dans l’épaule et le collier, en tas sur un billot en bois

Filet de chevreuil paré, bardé et ficelé

€26,71

€26,71 ~~€29,51~~

€53,42kg

Filet de biche et cerf cru d’environ 500 g, paré, bardé de lard de porc et ficelé, sur un billot en bois

Filet de biche/cerf paré, bardé & ficelé

€24,17

€24,17 ~~€28,17~~

€48,34kg

Rôti de biche et cerf cru d’environ 700 g, ficelé dans un filet de boucher, posé sur un billot en bois

Rôti de biche/cerf paré, bardé et ficelé

€21,81

€21,81 ~~€25,40~~

€31,16kg

Râble de lièvre frais cru d’environ 750 g, dos entier avec ses os, posé sur un billot en bois

Râble de lièvre frais de nos Ardennes

€21,38

€21,38 ~~€25,12~~

€26,73kg

Morceaux crus de civet de chevreuil sauvage, issus de l’épaule et du collier, en tas sur un billot en bois

Filet de marcassin paré, bardé & ficelé

€16,54

€16,54 ~~€18,25~~

€33,08kg

Goûtez à l’excellence, [img1]
la qualité, [img2] et l'authenticité [img3]

New York Steak Maturé Halal | Viande Maturée | La Boucherie

Viande à brochette de poulet halal nature

€14,45

€14,45 ~~€15,37~~

€14,45kg

Contre-filet Angus Hereford maturé Halal

€18,65

€37,30kg

Cuberoll Angus Argentin Halal | Viande de Boeuf Marbrée | La Boucherie

Viande à brochette de poulet halal marinée à l’Indienne

€11,89

€11,89 ~~€16,75~~

€11,89kg

New York steak - La Boucherie - Viande en Ligne

Cuberoll Angus Uruguayen Halal

€31,76

€52,93kg

Brochette de Boeuf Nature | Viande BBQ | La Boucherie

Viande à brochette de boeuf Halal

€24,10

€24,10 ~~€31,91~~

€24,10kg

Brochette de Boeuf Marinée Échalote | La Boucherie

Viande à brochette de bœuf halal marinée à l’échalote

€22,99

€22,99 ~~€32,62~~

€22,99kg

Fondant incomparable

Boeuf Wagyu

Une viande d’exception, servie sur les plus grandes tables pour une expérience unique.

Persillée et fondante

Bœuf Rubia Gallega

Pour ceux qui recherchent équilibre et justesse, sans excès de puissance.

Fondant incomparable

Boeuf Wagyu

Une viande d’exception, servie sur les plus grandes tables pour une expérience unique.

Découvrez des viandes d’exception

La viande maturée

Spécialistes de la maturation, nous affinons nos viandes dans plusieurs chambres dédiées pour révéler une tendreté unique et des arômes intenses.

Chaque pièce est soigneusement sélectionnée et découpée sur demande par nos artisans bouchers.

Combien de temps dure la livraison ?

La livraison ou le retrait s’effectuent généralement entre 24 et 72 heures, selon la méthode choisie et la destination.

Ma viande est-elle emballée d’une façon particulière ?

Oui. Toutes nos viandes sont emballées sous vide ou sous atmosphère protectrice, garantissant fraîcheur et sécurité alimentaire.

Chaque pièce est soigneusement conditionnée pour préserver toute sa qualité jusqu’à réception.

Livrez-vous à l’international ?

Oui, nous livrons dans différents pays du monde, aussi bien pour les clients professionnels (B2B) que pour les clients particuliers (France et Belgique pour le moment).