Viande à brochette de dinde marinée Calcutta

Name: Viande à brochette de dinde marinée Calcutta
Brand: La Boucherie s.a.
SKU: 1177
Price: 12.00 EUR
Availability: InStock

€12,00

€12,00kg

Taxe inclu.

Notre viande à brochette de dinde marinée Calcutta, spécialement conçue pour ravir vos papilles lors de vos grillades. Une marinade épicée et raffinée qui sublime la tendreté de la dinde. Prête à griller, pour un résultat savoureux et parfumé.

Vendu par 1kg, dans une barquette sous atmosphère.

Livraison en 🇫🇷 et 🇧🇪. En savoir plus
Paiements 100% sécurisés

Charnue et bien tenue sur la pique, la viande de dinde reçoit ici une marinade Calcutta au profil de curry doux et parfumé. Moins souple que le poulet, elle conserve une mâche agréable lorsqu'elle est saisie sans excès et apporte une note aromatique ronde plutôt qu'une chaleur appuyée.

La barquette sous atmosphère de 1 kg prépare des brochettes pour 4 personnes. Du riz, des légumes grillés ou une salade croquante complètent ce plat déjà parfumé sans concurrencer la marinade.

Cuisez les brochettes 14 à 17 minutes sur un gril à chaleur moyenne, en les tournant quatre fois pour répartir la coloration. Sous le gril du four, placez-les à distance de la résistance pendant 16 à 19 minutes et retournez-les après 8 minutes.

Le curry peut foncer rapidement : modérez la chaleur et recherchez au moins 75 °C au centre du plus gros morceau de dinde. Ces indications sont à adapter au calibre des cubes, à la densité des piques et à votre appareil.

Caractéristiques

Type de viande Dinde

Code produit 1177

Origine France

Type de coupe Viande à brochette marinée

Prix Kg 12.0€

Nombre de personnes 4 personnes

Conditionnement Barquette sous atmosphère

DLC minimum à réception 6 jours minimum

1 - Préparation du panier

Je prépare et valide mon panier avec les produits de mon choix.

2 - Choix du jour de livraison

Je sélectionne la date qui me convient, du lundi au samedi matin.

3 - Livraison frigorifique

Ma commande est préparée et expédiée la veille de mon jour de livraison par camion frigorifique.

4 - Réception du colis

Je suis informé par SMS et/ou Email de l'arrivée de ma commande.

Quand est préparée ma commande ?

Nos artisans bouchers découpent votre viande chaque matin avec soin. Une fois découpée, la viande est mise sous vide, étiquetée, et placée en colis.

Votre commande est préparée le jour de l'envoi du colis, c'est-à-dire la veille de votre livraison. En période de forte affluence, la préparation peut être anticipée d'un jour.

Enfin, nos transporteur, Chronofresh ou DPDFresh récupère votre colis à notre atelier pour une livraison chez vous le plus rapidement possible

Quels sont les jours de livraison disponibles ?

Vous pouvez vous faire livrer votre colis de viande du lundi au samedi matin. Lors du passage de votre commande, vous pouvez sélectionner le jour de livraison souhaité grâce à un calendrier prévu à cet effet.

Comment conserver ma viande ?

Vous pouvez conserver votre viande au réfrigérateur en laissant l’emballage sous vide, ou bien la placer au congélateur pour une conservation plus longue.

Combien de temps puis-je conserver ma viande ?

Au réfrigérateur :
Sous vide pendant 4 à 10 jours, selon la date inscrite sur l’étiquette de votre produit.

Au congélateur :
Vous pouvez également congeler nos viandes et les conserver aussi longtemps que vous le souhaitez. Cependant, pour garantir une qualité optimale, nous vous recommandons de ne pas dépasser une période de congélation de 6 mois. Pour décongeler votre viande, faites-le progressivement en la plaçant dans votre réfrigérateur environ 24 heures avant de la consommer.

Viande à brochette de dinde marinée Calcutta

Viande à brochette de dinde marinée Calcutta

Description