Pilon de poulet | Votre boucherie en ligne | La Boucherie s.a.

Économisez 20%

Pilons de poulet marinés

Name: Pilons de poulet marinés
Brand: La Boucherie s.a.
SKU: 1379
Price: 8.10 EUR
Availability: InStock

€8,10

€8,10 ~~€10,07~~

€8,10kg

Taxe inclu.

Nos pilons de poulet marinés à l'Indienne, un délice pour les papilles. Préparés à partir de poulet haut de gamme, ils sont marinés dans des épices indiennes pour une saveur exotique et inoubliable. La viande tendre et juteuse se détache facilement de l'os.

Vendu par 1kg, dans une barquette sous atmosphère.

Livraison en 🇫🇷 et 🇧🇪. En savoir plus
Paiements 100% sécurisés

À la fois juteux autour de l'os et faciles à partager, les pilons de poulet marinés sont prêts à rejoindre le four ou le barbecue. Leur peau retient les saveurs de la marinade et prend une coloration soutenue, tandis que la chair reste protégée pendant la cuisson.

Présentée en barquette sous atmosphère, la quantité de 1 kg nourrit environ 4 convives lors d'un repas convivial. Des crudités ou des légumes grillés forment un accompagnement simple face au caractère déjà assaisonné des pilons.

Faites rôtir les pilons 39 à 46 minutes à 195 °C, espacés sur une plaque et retournés après 24 minutes. Sur un barbecue couvert, marquez-les brièvement puis laissez-les 26 à 32 minutes en chaleur indirecte, en les tournant régulièrement.

Surveillez la marinade et déplacez les pièces si elle fonce trop ; la chair la plus épaisse doit atteindre au moins 75 °C. Le calibre et la teneur en marinade font varier la cuisson, de sorte que ces durées demeurent des estimations.

Caractéristiques

Type de viande Poulet

Code produit 1379

Origine Belgique / Pologne / Pays-Bas — selon arrivage

Type de coupe Pilon mariné

Prix Kg 9.49€

Nombre de personnes 4 personnes

Conditionnement Barquette sous atmosphère

DLC minimum à réception 6 jours minimum

1 - Préparation du panier

Je prépare et valide mon panier avec les produits de mon choix.

2 - Choix du jour de livraison

Je sélectionne la date qui me convient, du lundi au samedi matin.

3 - Livraison frigorifique

Ma commande est préparée et expédiée la veille de mon jour de livraison par camion frigorifique.

4 - Réception du colis

Je suis informé par SMS et/ou Email de l'arrivée de ma commande.

Quand est préparée ma commande ?

Nos artisans bouchers découpent votre viande chaque matin avec soin. Une fois découpée, la viande est mise sous vide, étiquetée, et placée en colis.

Votre commande est préparée le jour de l'envoi du colis, c'est-à-dire la veille de votre livraison. En période de forte affluence, la préparation peut être anticipée d'un jour.

Enfin, nos transporteur, Chronofresh ou DPDFresh récupère votre colis à notre atelier pour une livraison chez vous le plus rapidement possible

Quels sont les jours de livraison disponibles ?

Vous pouvez vous faire livrer votre colis de viande du lundi au samedi matin. Lors du passage de votre commande, vous pouvez sélectionner le jour de livraison souhaité grâce à un calendrier prévu à cet effet.

Comment conserver ma viande ?

Vous pouvez conserver votre viande au réfrigérateur en laissant l’emballage sous vide, ou bien la placer au congélateur pour une conservation plus longue.

Combien de temps puis-je conserver ma viande ?

Au réfrigérateur :
Sous vide pendant 4 à 10 jours, selon la date inscrite sur l’étiquette de votre produit.

Au congélateur :
Vous pouvez également congeler nos viandes et les conserver aussi longtemps que vous le souhaitez. Cependant, pour garantir une qualité optimale, nous vous recommandons de ne pas dépasser une période de congélation de 6 mois. Pour décongeler votre viande, faites-le progressivement en la plaçant dans votre réfrigérateur environ 24 heures avant de la consommer.

Pilons de poulet marinés

Pilons de poulet marinés

Description