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Tapas Serrano

Name: Tapas Serrano
Brand: La Boucherie s.a.
SKU: 511
Price: 4.85 EUR
Availability: InStock

€4,85

€40,42kg

Taxe inclu.

Assortiment exquis de charcuteries ibériques comprenant chorizo extra, salchichón cular et jambon serrano de qualité supérieure. Chaque pièce est fabriquée selon des méthodes artisanales traditionnelles, offrant une expérience gustative authentique et raffinée.

Vendu par barquette de 120g.

Livraison en 🇫🇷 et 🇧🇪. En savoir plus
Paiements 100% sécurisés

Cet assortiment de charcuteries rassemble du chorizo extra, du salchichón cular et du jambon serrano de qualité supérieure. La diversité des textures et des assaisonnements permet de passer d'une bouchée douce et délicate à une saveur plus épicée, dans un format conçu pour la dégustation.

Vendu en barquette de 120 g, il convient à un apéritif ou à une assiette de tapas pour 1 à 2 personnes. Présentées avec du pain et quelques accompagnements sobres, les trois spécialités forment un plateau varié, prêt à partager.

Sortez la barquette du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant la dégustation pour assouplir la texture des charcuteries et mieux percevoir leurs arômes.

Disposez les tranches séparément sur une planche et servez-les sans cuisson, idéalement autour de 16 à 18 °C. Comptez de 60 à 120 g par personne selon la place du plateau dans le repas. Ces indications sont données à titre indicatif : adaptez le temps et le mode de cuisson au poids de votre pièce et à votre matériel.

Caractéristiques

Type de viande Porc

Code produit 511

Origine Espagne

Type de coupe Tapas / Charcuterie

Prix Kg 40.42€

Nombre de personnes 1 à 2 personnes

Conditionnement Barquette sous atmosphère

DLC minimum à réception 6 jours minimum

1 - Préparation du panier

Je prépare et valide mon panier avec les produits de mon choix.

2 - Choix du jour de livraison

Je sélectionne la date qui me convient, du lundi au samedi matin.

3 - Livraison frigorifique

Ma commande est préparée et expédiée la veille de mon jour de livraison par camion frigorifique.

4 - Réception du colis

Je suis informé par SMS et/ou Email de l'arrivée de ma commande.

Quand est préparée ma commande ?

Nos artisans bouchers découpent votre viande chaque matin avec soin. Une fois découpée, la viande est mise sous vide, étiquetée, et placée en colis.

Votre commande est préparée le jour de l'envoi du colis, c'est-à-dire la veille de votre livraison. En période de forte affluence, la préparation peut être anticipée d'un jour.

Enfin, nos transporteur, Chronofresh ou DPDFresh récupère votre colis à notre atelier pour une livraison chez vous le plus rapidement possible

Quels sont les jours de livraison disponibles ?

Vous pouvez vous faire livrer votre colis de viande du lundi au samedi matin. Lors du passage de votre commande, vous pouvez sélectionner le jour de livraison souhaité grâce à un calendrier prévu à cet effet.

Comment conserver ma viande ?

Vous pouvez conserver votre viande au réfrigérateur en laissant l’emballage sous vide, ou bien la placer au congélateur pour une conservation plus longue.

Combien de temps puis-je conserver ma viande ?

Au réfrigérateur :
Sous vide pendant 4 à 10 jours, selon la date inscrite sur l’étiquette de votre produit.

Au congélateur :
Vous pouvez également congeler nos viandes et les conserver aussi longtemps que vous le souhaitez. Cependant, pour garantir une qualité optimale, nous vous recommandons de ne pas dépasser une période de congélation de 6 mois. Pour décongeler votre viande, faites-le progressivement en la plaçant dans votre réfrigérateur environ 24 heures avant de la consommer.

Tapas Serrano

Tapas Serrano

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