Marque: La Boucherie

Code produit: 0943

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€ 17,97 17,97
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Le poids peut varier (en fonction du grammage) toujours arrondie à l'avantage du client! Les prix sont TVA inclus.

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La Boucherie Secure Paiement

Vendu par pièce de +/- 800g

Le T-Bone est un faux-filet sur os avec une partie du filet. C'est une découpe qui nous vient des États-Unis, parfaite pour le barbecue ! 

La Holstein trouve ses origines dans le nord de l’Europe. C’est une race principalement élevée pour son lait. Après sa vie de productrice de lait, elle est “engraissée”. Le résultat est savoureux, donne une viande persillée avec une texture légèrement plus grossière. Elle se nourrit principalement d’herbe grasse du littoral ce qui permet d’obtenir une viande de qualité : marbrée, goûteuse et tendre.

Prix au KG : 22.46 €/kg