Le T-Bone est un faux-filet sur os avec une partie du filet. C'est une découpe qui nous vient des États-Unis, parfaite pour le barbecue !
La race :
La Charolaise est une vache à la robe crème. C’est une race docile qui s’adapte facilement à leurs paysages. Cette race à viande a de bon rendement, c’est à dire qu’elle a plus de viande que d’os et peu de gras, ce qui en fait un race très demandée par les bouchers.
Conservation :
Tous nos produits sont frais et se conservent au réfrigérateur, nous vous conseillons de les conserver au congélateur si vous ne les consommez pas dans les 3 jours qui suivent la réception de votre commande.
Offres exceptionnelles
Viande
Viande maturée
Volaille
Préparation
Kids
Barbecue
TVA 6% inclus dans le prix
