Côtes d'agneau marinées Maître d'Hôtel

Name: Côtes d'agneau marinées Maître d'Hôtel
Brand: La Boucherie s.a.
SKU: 1392
Price: 32.86 EUR
Availability: InStock

€32,86

€32,86kg

Taxe inclu.

Nos côtes d'agneau sont marinées Maître d'Hôtel directement dans nos ateliers par nos bouchers. Prêtes à griller, elles ne nécessitent aucune préparation : au barbecue, à la plancha ou à la poêle.

Vendu par 1kg, dans une barquette sous atmosphère. Prix au Kg : 32,86 €/kg.

Livraison en 🇫🇷 et 🇧🇪. En savoir plus
Paiements 100% sécurisés

Nos côtes d'agneau sont marinées Maître d'Hôtel directement dans nos ateliers par nos bouchers. La marinade, aux notes beurrées d'épices et de plantes aromatiques, enrobe des côtes fines et savoureuses, prêtes à griller sans aucune préparation.

Au barbecue, à la plancha ou à la poêle, elles offrent une croûte dorée et une chair moelleuse, relevée par la marinade. Une solution gourmande et pratique pour un repas convivial, estival comme traditionnel. Vendues par 1 kg en barquette sous atmosphère.

Côte d'agneau, marinade (graisse végétale partiellement durcie (colza), sel, sucre, persil, oignon, arôme).

Ces côtes sont déjà marinées et prêtes à cuire, sans préparation. Sortez-les du réfrigérateur 20 à 30 minutes avant cuisson, puis saisissez-les à feu vif au barbecue, à la plancha ou à la poêle, environ 2 à 3 minutes de chaque côté.

Surveillez la cuisson pour éviter que la marinade ne brûle, et laissez reposer la viande une à deux minutes avant de servir. Ces indications sont données à titre indicatif et peuvent varier selon l'épaisseur des côtes et votre matériel.

Caractéristiques

Type de viande Agneau

Code produit 1392

Origine Grande-Bretagne / Nouvelle-Zélande / Irlande / France — selon arrivage

Type de coupe Côte

Prix Kg 32.86€

Nombre de personnes 3 à 4 personnes

Conditionnement Barquette sous atmosphère

DLC minimum à réception 6 jours minimum

1 - Préparation du panier

Je prépare et valide mon panier avec les produits de mon choix.

2 - Choix du jour de livraison

Je sélectionne la date qui me convient, du lundi au samedi matin.

3 - Livraison frigorifique

Ma commande est préparée et expédiée la veille de mon jour de livraison par camion frigorifique.

4 - Réception du colis

Je suis informé par SMS et/ou Email de l'arrivée de ma commande.

Quand est préparée ma commande ?

Nos artisans bouchers découpent votre viande chaque matin avec soin. Une fois découpée, la viande est mise sous vide, étiquetée, et placée en colis.

Votre commande est préparée le jour de l'envoi du colis, c'est-à-dire la veille de votre livraison. En période de forte affluence, la préparation peut être anticipée d'un jour.

Enfin, nos transporteur, Chronofresh ou DPDFresh récupère votre colis à notre atelier pour une livraison chez vous le plus rapidement possible

Quels sont les jours de livraison disponibles ?

Vous pouvez vous faire livrer votre colis de viande du lundi au samedi matin. Lors du passage de votre commande, vous pouvez sélectionner le jour de livraison souhaité grâce à un calendrier prévu à cet effet.

Comment conserver ma viande ?

Vous pouvez conserver votre viande au réfrigérateur en laissant l’emballage sous vide, ou bien la placer au congélateur pour une conservation plus longue.

Combien de temps puis-je conserver ma viande ?

Au réfrigérateur :
Sous vide pendant 4 à 10 jours, selon la date inscrite sur l’étiquette de votre produit.

Au congélateur :
Vous pouvez également congeler nos viandes et les conserver aussi longtemps que vous le souhaitez. Cependant, pour garantir une qualité optimale, nous vous recommandons de ne pas dépasser une période de congélation de 6 mois. Pour décongeler votre viande, faites-le progressivement en la plaçant dans votre réfrigérateur environ 24 heures avant de la consommer.

Côtes d'agneau marinées Maître d'Hôtel

Côtes d'agneau marinées Maître d'Hôtel

Description

Composition et allergènes