Marque: La Boucherie

Code produit: 2704

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TVA 6% inclus dans le prix

Le poids peut varier (en fonction du grammage) toujours arrondie à l'avantage du client! Les prix sont TVA inclus.

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La côte de porc est coupée dans la longe de porc. Poêlez cette côte quelques instants à feu vif pour faire dorer chaque face. Par la suite, couvrez-la en réduisant le feu pour que la cuisson se fasse à l’intérieur. N’oubliez pas que la viande de porc ne doit jamais être servie saignante.

Origine : Belgique
Conservation :  A conserver au frigo entre 2 et 4°C

Prix au kg : 8.20 eu/kg

Porc

La Boucherie - Porc

La viande de porc est une viande savoureuse qui peut se cuisiner de différentes manières et offrir une très large palette de goûts, de textures et de possibilités culinaires pour répondre aux goûts de chacun. Les pièces que nous vous proposons : côtes, filet mignon, jarret, jambon, carré, poitrine, tête, …
Notre gamme de porc: Pietrain, Iberico, Duke Berkshire.
Origines: Belgique, France, Espagne.