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Escalope de veau Halal

Escalope de veau Halal

Certifié Halal · Voir notre certification
Prix ​​habituel €25,65
Prix ​​de vente €25,65 Prix ​​habituel
Prix ​​unitaire
€34,20par kg
Taxe inclu.

Escalope de veau Halal, viande tendre et délicate. Idéale poêlée ou panée.

Vendu par 5 pièces de ±150g, emballées sous vide par 5.

  • Livraison en 🇫🇷 et 🇧🇪. En savoir plus
  • Paiements 100% sécurisés

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Description

Cinq escalopes de veau certifiées Halal composent des portions fines dont l'intérêt tient à une cuisson courte et menée au dernier moment.

Pour trois à quatre convives, elles peuvent rester plates, être panées ou accueillir une farce, sans perdre leur avantage de format individuel.

Composition et allergènes

Viande de veau (certifiée Halal).

Cuisson et préparation

Chauffez une large poêle, cuisez les escalopes sans chevauchement pendant 2 à 3 minutes de chaque côté et vérifiez une température interne de 63–65 °C.

Débarrassez-les dès que le centre est atteint et attendez 2 minutes avant de servir, une panure éventuelle modifiant le rythme à titre indicatif.

Caractéristiques

Type de viande Veau
Code produit 108
Origine Allemagne / Pays-Bas / Belgique / Irlande — selon arrivage
Type de coupe Escalope
Nombre de pièces 5.0
Prix Kg 34.2€
Nombre de personnes 3 à 4 personnes
Conditionnement Sous vide
DLC minimum à réception 6 jours minimum

1 - Préparation du panier

Je prépare et valide mon panier avec les produits de mon choix.

2 - Choix du jour de livraison

Je sélectionne la date qui me convient, du lundi au samedi matin.

3 - Livraison frigorifique

Ma commande est préparée et expédiée la veille de mon jour de livraison par camion frigorifique.

4 - Réception du colis

Je suis informé par SMS et/ou Email de l'arrivée de ma commande.

Foire aux Questions

Quand est préparée ma commande ?

Nos artisans bouchers découpent votre viande chaque matin avec soin. Une fois découpée, la viande est mise sous vide, étiquetée, et placée en colis.

Votre commande est préparée le jour de l'envoi du colis, c'est-à-dire la veille de votre livraison. En période de forte affluence, la préparation peut être anticipée d'un jour.

Enfin, nos transporteur, Chronofresh ou DPDFresh récupère votre colis à notre atelier pour une livraison chez vous le plus rapidement possible