Ga naar inhoud
🎁 4x200 gr de steaks hachés Angus offert dès 100€ d'achat 🎁
🎁 4x200 gr de steaks hachés Angus offert dès 100€ d'achat 🎁
Bespaar 22

Ribbetjes van rundvlees

Ribbetjes van rundvlees

Prix ​​habituel €11,44
Prix ​​de vente €11,44 Prix ​​habituel €14,49
Prijs per eenheid
€14,30par kg
Belasting incl.

Nos ribs de boeuf sont une pièce généreuse, prisée des amateurs de barbecue. Viande juteuse, fondante et pleine de caractère après une cuisson lente au four, au barbecue ou au fumoir.

Vendu à la pièce de ±800g, emballée sous vide. Produit surgelé.

  • Livraison en 🇫🇷 et 🇧🇪. En savoir plus
  • 100% veilige betalingen

een vraag stellen

Velden met een * zijn verplicht.

Beschrijving

Les ribs de bœuf forment une pièce de 800 g où la chair entoure l'os et développe une texture confite quand le collagène a le temps de se transformer.

Selon arrivage, ils proviennent d'Irlande, de Pologne, de Belgique ou de France et constituent un format convivial pour environ trois personnes.

Samenstelling en allergenen

Viande de bœuf. Energie: 618 kJ - 147 kcal / Matieres grasses : 7,28 g - dont acides gras satures : 3,67 g / Glucides : 0 g - dont sucres : 0 g / Proteines : 20,5 g / Sel: 0,12 g

Koken en bereiden

Décongelez les ribs au réfrigérateur, épongez-les puis faites-les cuire au fumoir, au barbecue indirect ou au four entre 110 et 130 °C jusqu'à 88–92 °C à cœur.

Attendez que la viande se détache aisément de l'os avant un repos de 20 minutes, la vitesse de décongélation et le temps de cuisson demeurant à titre indicatif.

Kenmerken

Type de viande Bœuf
Code produit 1863
Origine Irlande / Pologne / Belgique / France — selon arrivage
Type de coupe Ribs
Aantal stuks 1,0
Prix Kg 14.3€
Nombre de personnes 3 personnes
Conditionnement Sous vide, surgelé
DLC Voir sur le paquet.

1 - De mand voorbereiden

Ik maak mijn mandje klaar en valideer het met de producten van mijn keuze.

2 - Keuze van bezorgdag

Ik kies de datum die mij uitkomt, van maandag- tot zaterdagochtend.

3 - Gekoelde levering

Mijn bestelling wordt de dag voor mijn bezorgdag klaargemaakt en verzonden met een gekoelde vrachtwagen.

4 - Het pakket ontvangen

Ik word per sms en/of e-mail op de hoogte gesteld wanneer mijn bestelling aankomt.

Veelgestelde vragen

Wanneer wordt mijn bestelling klaargemaakt?

Onze slagers snijden je vlees elke ochtend zorgvuldig uit. Na het snijden wordt het vlees vacuüm verpakt, geëtiketteerd en in een pakket gestopt.

Je bestelling wordt klaargemaakt op de dag dat het pakket wordt verstuurd, d.w.z. de dag voor je levering. Tijdens drukke periodes kan de voorbereiding een dag vervroegd worden.

Tot slot halen onze transporteurs, Chronofresh of DPDFresh, je pakket op bij onze werkplaats om het zo snel mogelijk bij je thuis af te leveren.