Halal rundvlees merguez

Name: Halal rundvlees merguez
Brand: La Boucherie s.a.
SKU: 1880
Price: 9.80 EUR
Availability: InStock

Certifié Halal · Voir notre certification

€9,80

€9,80 ~~€13,85~~

€9,80kg

Belasting incl.

Merguez préparées dans nos ateliers, à base de boeuf et d'agneau. Ces saucisses sont idéales pour un barbecue entre amis ou en famille, mais peuvent également être grillées à la poêle, au four, ou même cuisinées dans une tajine.

Vendu par 1kg. Produit surgelé.

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Nos merguez **Halal** bœuf et agneau sont préparées dans nos ateliers par nos bouchers, selon une recette qui privilégie la noblesse des chairs. Le mariage du bœuf et de l'agneau, relevé d'un assaisonnement maîtrisé, donne une saucisse à la fois ferme et fondante, pleine de caractère — dans le respect d'une cuisine Halal.

Idéales pour un barbecue entre amis ou en famille, elles se grillent aussi à la poêle ou au four, et se glissent volontiers dans un tajine ou un couscous. Vendues par 1 kg, surgelées pour préserver toute leur fraîcheur.

Viande de bœuf (70 %), viande d'agneau (30 %), pomme de terre, amidon de maïs, paprika, sel, cumin, poivre, coriandre, ail, piment pili-pili, dextrose, correcteurs d'acidité (E331, E262, E327), acidifiants (E330, E270), antioxydants (E300, E301), antiagglomérant (E504), conservateur (E202), boyaux.

Faites décongeler les merguez au réfrigérateur avant cuisson. Le secret de nos bouchers : ne jamais les piquer, pour préserver tout leur jus. Au barbecue, privilégiez une cuisson indirecte sur les bords de la grille et retournez-les régulièrement.

À la poêle, saisissez-les à feu moyen sans matière grasse une dizaine de minutes ; au four, comptez environ 15 minutes à 180 °C. Ces indications sont données à titre indicatif et peuvent varier selon votre matériel et vos préférences de cuisson.

Kenmerken

Type de viande Agneau / Bœuf

Code produit 1880

Origine Irlande / Pays-Bas — selon arrivage

Type de coupe Saucisse

Prix Kg 9.8€

Nombre de personnes 6 à 8 personnes

Conditionnement Surgelé

DLC minimum à réception Voir sur le paquet.

1 - De mand voorbereiden

Ik maak mijn mandje klaar en valideer het met de producten van mijn keuze.

2 - Keuze van bezorgdag

Ik kies de datum die mij uitkomt, van maandag- tot zaterdagochtend.

3 - Gekoelde levering

Mijn bestelling wordt de dag voor mijn bezorgdag klaargemaakt en verzonden met een gekoelde vrachtwagen.

4 - Het pakket ontvangen

Ik word per sms en/of e-mail op de hoogte gesteld wanneer mijn bestelling aankomt.

Wanneer wordt mijn bestelling klaargemaakt?

Onze slagers snijden je vlees elke ochtend zorgvuldig uit. Na het snijden wordt het vlees vacuüm verpakt, geëtiketteerd en in een pakket gestopt.

Je bestelling wordt klaargemaakt op de dag dat het pakket wordt verstuurd, d.w.z. de dag voor je levering. Tijdens drukke periodes kan de voorbereiding een dag vervroegd worden.

Tot slot halen onze transporteurs, Chronofresh of DPDFresh, je pakket op bij onze werkplaats om het zo snel mogelijk bij je thuis af te leveren.

Welke leveringsdagen zijn beschikbaar?

Je kunt je vlees laten bezorgen van maandag- tot zaterdagochtend. Wanneer je je bestelling plaatst, kun je de bezorgdag van je voorkeur selecteren met behulp van de meegeleverde kalender.

Hoe bewaar ik mijn vlees?

Je kunt je vlees in de koelkast bewaren met de vacuümverpakking erop, of in de vriezer om het langer te bewaren.

Hoe lang kan ik mijn vlees bewaren?

In de koelkast:
Vacuüm verpakt voor 4 tot 10 dagen, afhankelijk van de datum op je productetiket.

In de vriezer:
Je kunt onze vleeswaren ook invriezen en zo lang bewaren als je wilt. Om een optimale kwaliteit te garanderen, raden we je echter aan om niet langer dan 6 maanden in te vriezen. Om je vlees te ontdooien, moet je het geleidelijk ontdooien door het ongeveer 24 uur voor het eten in de koelkast te leggen.

Halal rundvlees merguez

Halal rundvlees merguez

Beschrijving

Samenstelling en allergenen