Ga naar inhoud
🎁 4x200 gr de steaks hachés Angus offert dès 100€ d'achat 🎁
🎁 4x200 gr de steaks hachés Angus offert dès 100€ d'achat 🎁

Halal Black Angus ribbiefstuk

Halal Black Angus ribbiefstuk

Certifié Halal · Voir notre certification
Gebruikelijke prijs €28,10
Verkoopprijs €28,10 Normale prijs
Prijs per eenheid
€40,14per kg
Belasting incl.

Notre entrecôte Black Angus Halal est sélectionnée pour sa tendreté et sa saveur. Une dégustation savoureuse pour les amateurs de boeuf.

Vendu par 2 pièces de ±350g, emballées sous vide individuellement.

  • Livraison en 🇫🇷 et 🇧🇪. En savoir plus
  • 100% veilige betalingen

een vraag stellen

Velden met een * zijn verplicht.

Beschrijving

Issue du train de côtes et certifiée Halal, l'entrecôte Black Angus doit sa gourmandise à une mosaïque de chair et de gras fin. Ce persillage fond pendant la saisie, protège les fibres d'un dessèchement rapide et construit une bouchée à la fois tendre et expressive.

Les portions de 350 g gardent un centre épais, favorable à une cuisson saignante régulière. Emballées séparément, elles se prêtent aussi bien à deux services distincts qu'à une même table où chaque convive choisit son appoint.

Samenstelling en allergenen

Viande de bœuf (certifiée Halal).

Koken en bereiden

Déballez la pièce 30 à 35 minutes avant de la cuire, puis épongez-la pour favoriser la coloration. Grillez-la à forte chaleur autour de 3 minutes par face et arrêtez à 50–52 °C pour saignant ou 58–60 °C pour à point.

Déposez l'entrecôte sur une grille 6 minutes, sans la découper ni la presser, avant d'ajuster l'assaisonnement. Le poids, l'épaisseur et la température du barbecue influençant la vitesse de cuisson, ces repères sont à titre indicatif.

Kenmerken

Type de viande Bœuf
Code produit 284
Origine Irlande
Type de coupe Entrecôte
Aantal stuks 2,0
Race / Label Black Angus
Prix Kg 40.14€
Nombre de personnes 2 à 3 personnes
Verpakking Vacuümverpakking
DLC minimum à réception 6 jours minimum

1 - De mand voorbereiden

Ik maak mijn mandje klaar en valideer het met de producten van mijn keuze.

2 - Keuze van bezorgdag

Ik kies de datum die mij uitkomt, van maandag- tot zaterdagochtend.

3 - Gekoelde levering

Mijn bestelling wordt de dag voor mijn bezorgdag klaargemaakt en verzonden met een gekoelde vrachtwagen.

4 - Het pakket ontvangen

Ik word per sms en/of e-mail op de hoogte gesteld wanneer mijn bestelling aankomt.

Veelgestelde vragen

Wanneer wordt mijn bestelling klaargemaakt?

Onze slagers snijden je vlees elke ochtend zorgvuldig uit. Na het snijden wordt het vlees vacuüm verpakt, geëtiketteerd en in een pakket gestopt.

Je bestelling wordt klaargemaakt op de dag dat het pakket wordt verstuurd, d.w.z. de dag voor je levering. Tijdens drukke periodes kan de voorbereiding een dag vervroegd worden.

Tot slot halen onze transporteurs, Chronofresh of DPDFresh, je pakket op bij onze werkplaats om het zo snel mogelijk bij je thuis af te leveren.