Ga naar inhoud
🎁 4x200 gr de steaks hachés Angus offert dès 100€ d'achat 🎁
🎁 4x200 gr de steaks hachés Angus offert dès 100€ d'achat 🎁
Bespaar 10% korting

Varkensvlees & kalfsvlees chipolata's

Varkensvlees & kalfsvlees chipolata's

Prix ​​habituel €12,90
Prix ​​de vente €12,90 Prix ​​habituel €14,27
Prijs per eenheid
€12,90par kg
Belasting incl.

Nos chipolatas de porc et veau sont préparées dans nos ateliers. Le mélange porc-veau leur apporte une finesse et un moelleux appréciés, que ce soit au barbecue, à la poêle ou à la plancha. Un incontournable des grillades en famille ou entre amis.

Verkocht per 1kg, in een atmosfeergecontroleerde tray.

  • Livraison en 🇫🇷 et 🇧🇪. En savoir plus
  • 100% veilige betalingen

een vraag stellen

Velden met een * zijn verplicht.

Beschrijving

Préparées dans nos ateliers par nos bouchers, ces chipolatas associent le moelleux du porc à la finesse du veau. Le mélange donne une saucisse tendre, savoureuse et régulière, pensée pour dorer en surface tout en restant juteuse à cœur.

Incontournables des grillades en famille ou entre amis, elles se cuisinent aussi facilement à la poêle ou à la plancha. Vendues par 1 kg en barquette sous atmosphère, elles conviennent à environ 4 personnes.

Samenstelling en allergenen

Viande de veau, viande de porc, épices (gingembre, macis, muscade, paprika, poivre blanc), dextrose, sel, pomme de terre, amidon de maïs, correcteur d'acidité (E262, E327), antioxydants (E300, E301), acidifiant (E330, E270), agent conservateur (E202), boyaux de mouton.

Koken en bereiden

Au barbecue ou à la plancha, faites cuire les chipolatas 10 à 12 minutes à feu moyen en les retournant toutes les 2 minutes. Évitez de les piquer afin de conserver leur jus et éloignez-les des flammes directes.

À la poêle, comptez 10 à 12 minutes à feu moyen sans excès de matière grasse ; au four, prévoyez 18 à 20 minutes à 180 °C en les retournant à mi-cuisson. Vérifiez une température d'au moins 70 °C à cœur. Ces indications sont données à titre indicatif : adaptez le temps et le mode de cuisson au poids de votre pièce et à votre matériel.

Kenmerken

Type de viande Porc / Veau
Code produit 1290
Origine Belgique / Pays-Bas — selon arrivage
Type de coupe Chipolata
Prix Kg 12.9€
Nombre de personnes 4 personnes
Conditionnement Barquette sous atmosphère
DLC minimum à réception 6 jours minimum

1 - De mand voorbereiden

Ik maak mijn mandje klaar en valideer het met de producten van mijn keuze.

2 - Keuze van bezorgdag

Ik kies de datum die mij uitkomt, van maandag- tot zaterdagochtend.

3 - Gekoelde levering

Mijn bestelling wordt de dag voor mijn bezorgdag klaargemaakt en verzonden met een gekoelde vrachtwagen.

4 - Het pakket ontvangen

Ik word per sms en/of e-mail op de hoogte gesteld wanneer mijn bestelling aankomt.

Veelgestelde vragen

Wanneer wordt mijn bestelling klaargemaakt?

Onze slagers snijden je vlees elke ochtend zorgvuldig uit. Na het snijden wordt het vlees vacuüm verpakt, geëtiketteerd en in een pakket gestopt.

Je bestelling wordt klaargemaakt op de dag dat het pakket wordt verstuurd, d.w.z. de dag voor je levering. Tijdens drukke periodes kan de voorbereiding een dag vervroegd worden.

Tot slot halen onze transporteurs, Chronofresh of DPDFresh, je pakket op bij onze werkplaats om het zo snel mogelijk bij je thuis af te leveren.