Ga naar inhoud
🎁 4x200 gr de steaks hachés Angus offert dès 100€ d'achat 🎁
🎁 4x200 gr de steaks hachés Angus offert dès 100€ d'achat 🎁
Niet gedrukt

Gerijpt "Salangus" rundergehakt

Gerijpt "Salangus" rundergehakt

Gebruikelijke prijs €25,66
Verkoopprijs €25,66 Normale prijs
Prijs per eenheid
€25,66per kg
Belasting incl.

Issue du croisement Salers-Angus, la Salangus provient de l'élevage Aux Pâturages de Samuel Fouilliard. Ce paleron maturé dans nos chambres froides offre un morceau fondant et savoureux, idéal pour une cuisson longue qui révèle toute la richesse de sa fibre.

Verkocht per stuk van 1 kg, vacuüm verpakt.

  • Livraison en 🇫🇷 et 🇧🇪. En savoir plus
  • 100% veilige betalingen

een vraag stellen

Velden met een * zijn verplicht.

Beschrijving

Le paleron Salangus maturé est une pièce française d'un kilogramme dont la richesse aromatique accompagne une fibre destinée à s'assouplir lentement en cocotte.

Son volume représente quatre portions et permet de préparer un braisé profond, avec une sauce nourrie par les sucs libérés pendant le mijotage.

Samenstelling en allergenen

Viande de bœuf.

Koken en bereiden

Saisissez vivement le paleron maturé, mouillez avec le bouillon choisi et gardez la cocotte couverte à frémissement doux durant près de trois heures, jusqu'à ce que la viande soit fondante.

Patientez 10 minutes hors du feu avant de découper ou d'effilocher le morceau Salangus, la quantité de liquide et la puissance du foyer étant à titre indicatif.

Kenmerken

Type de viande Bœuf
Code produit 390
Origine France
Type de coupe Paleron
Aantal stuks 1,0
Race / Label Salangus
Prix Kg 25.66€
Nombre de personnes 4 personnes
Verpakking Vacuümverpakking
DLC minimum à réception 6 jours minimum

1 - De mand voorbereiden

Ik maak mijn mandje klaar en valideer het met de producten van mijn keuze.

2 - Keuze van bezorgdag

Ik kies de datum die mij uitkomt, van maandag- tot zaterdagochtend.

3 - Gekoelde levering

Mijn bestelling wordt de dag voor mijn bezorgdag klaargemaakt en verzonden met een gekoelde vrachtwagen.

4 - Het pakket ontvangen

Ik word per sms en/of e-mail op de hoogte gesteld wanneer mijn bestelling aankomt.

Veelgestelde vragen

Wanneer wordt mijn bestelling klaargemaakt?

Onze slagers snijden je vlees elke ochtend zorgvuldig uit. Na het snijden wordt het vlees vacuüm verpakt, geëtiketteerd en in een pakket gestopt.

Je bestelling wordt klaargemaakt op de dag dat het pakket wordt verstuurd, d.w.z. de dag voor je levering. Tijdens drukke periodes kan de voorbereiding een dag vervroegd worden.

Tot slot halen onze transporteurs, Chronofresh of DPDFresh, je pakket op bij onze werkplaats om het zo snel mogelijk bij je thuis af te leveren.