Ga naar inhoud
🎁 4x200 gr de steaks hachés Angus offert dès 100€ d'achat 🎁
🎁 4x200 gr de steaks hachés Angus offert dès 100€ d'achat 🎁
Bespaar 25% korting

Halal Angus gesneden picanha

Halal Angus gesneden picanha

Certifié Halal · Voir notre certification
Prix ​​habituel €18,60
Prix ​​de vente €18,60 Prix ​​habituel €24,62
Prijs per eenheid
€37,20per kg
Belasting incl.

Verkocht in verpakkingen van 2 x 250g. Vacuüm verpakt per 2.

Dit is niet langer een eenvoudige grill, maar een echte uitnodiging voor de smaken van de Braziliaanse barbecue. Deze Angus picanha is gemarmerd, mals en smaakvol. Het vet aan de buitenkant, essentieel voor zijn unieke smaak, wordt knapperig tijdens het bakken, terwijl het vlees sappig en smeltend blijft. Het is ideaal om te grillen of te bakken in de pan en belooft een intense smaakervaring, versterkt door een vleugje zout en koken op hoog vuur.

Ontdek ook onze Angus gesneden Picanha door hier te klikken.

 

  • Livraison en 🇫🇷 et 🇧🇪. En savoir plus
  • 100% veilige betalingen

een vraag stellen

Velden met een * zijn verplicht.

Beschrijving

Ces picanhas Angus certifiées Halal sont préparées en deux tranches de 250 g, chacune coiffée du gras propre à cette découpe. La chair reste juteuse lorsque cette bordure fond progressivement et colore au contact du gril.

Deux convives peuvent disposer de leur propre portion, issue d'Irlande ou des Pays-Bas selon arrivage. Ce format écourte la cuisson tout en gardant l'identité gourmande d'une picanha entière.

Samenstelling en allergenen

Viande de bœuf (certifiée Halal). Energie:1075 kJ - 257 kcal / Matieres grasses : 20 g - dont acides gras satures : 7,9 g / Glucides : 0 g - dont sucres : 0 g / Proteines : 20 g / Sel: 0,12 g

Koken en bereiden

Entaillez la coiffe grasse en lignes peu profondes, faites-la d'abord dorer au barbecue ou à la poêle, puis saisissez les deux faces. Retirez les steaks Halal à 50–52 °C pour saignant ou 58–60 °C pour à point, en utilisant le four seulement si leur épaisseur réclame une finition.

Réservez les morceaux 5 minutes avant une découpe contraire au sens du grain, sans ôter leur bord croustillant. La fonte du gras et la puissance des flammes pouvant faire varier le résultat, ces repères restent proposés à titre indicatif.

Kenmerken

Type de viande Bœuf
Code produit 1658
Origine Irlande / Pays-Bas — selon arrivage
Type de coupe Picanha
Aantal stuks 2,0
Race / Label Angus
Prix Kg 37.2€
Nombre de personnes 2 personnes
Verpakking Vacuümverpakking
DLC 5 jours

1 - De mand voorbereiden

Ik maak mijn mandje klaar en valideer het met de producten van mijn keuze.

2 - Keuze van bezorgdag

Ik kies de datum die mij uitkomt, van maandag- tot zaterdagochtend.

3 - Gekoelde levering

Mijn bestelling wordt de dag voor mijn bezorgdag klaargemaakt en verzonden met een gekoelde vrachtwagen.

4 - Het pakket ontvangen

Ik word per sms en/of e-mail op de hoogte gesteld wanneer mijn bestelling aankomt.

Veelgestelde vragen

Wanneer wordt mijn bestelling klaargemaakt?

Onze slagers snijden je vlees elke ochtend zorgvuldig uit. Na het snijden wordt het vlees vacuüm verpakt, geëtiketteerd en in een pakket gestopt.

Je bestelling wordt klaargemaakt op de dag dat het pakket wordt verstuurd, d.w.z. de dag voor je levering. Tijdens drukke periodes kan de voorbereiding een dag vervroegd worden.

Tot slot halen onze transporteurs, Chronofresh of DPDFresh, je pakket op bij onze werkplaats om het zo snel mogelijk bij je thuis af te leveren.