Ga naar inhoud
🎁 4x200 gr de steaks hachés Angus offert dès 100€ d'achat 🎁
🎁 4x200 gr de steaks hachés Angus offert dès 100€ d'achat 🎁

Hele Halal Ierse filet s/ketting

Hele Halal Ierse filet s/ketting

Certifié Halal · Voir notre certification
Normale prijs € 29,30
Verkoopprijs € 29,30 Normale prijs
Prijs per eenheid
€ 48,83per kg
Belasting incl.

Ce filet pur Irlandais Halal entier se distingue par sa qualité supérieure et sa texture remarquablement tendre. Ce morceau noble offre une saveur délicate, idéale pour les amateurs exigeants.

Vendu par 1 pièce de ±600g, emballée sous vide.

  • Livraison en 🇫🇷 et 🇧🇪. En savoir plus
  • 100% veilige betalingen

een vraag stellen

Velden met een * zijn verplicht.

Beschrijving

Présenté entier et sans chaînette, ce filet pur irlandais certifié Halal possède une fibre fine qui accepte une cuisson en rôti comme une découpe préalable en médaillons.

Sa forme allongée fournit deux à trois portions régulières, avec une extrémité plus fine à protéger pour harmoniser la cuisson.

Samenstelling en allergenen

Viande de bœuf (certifiée Halal).

Koken en bereiden

Repliez la pointe sous le filet et ficelez si nécessaire, dorez le cylindre sur tout son pourtour puis terminez à four doux jusqu'à 50–52 °C ou 58–60 °C.

Conservez le rôti 8 à 10 minutes sous une protection légère avant d'ôter la ficelle et de trancher, son diamètre donnant des repères à titre indicatif.

Kenmerken

Type de viande Bœuf
Code produit 1889
Origine Irlande
Type de coupe Filet pur
Aantal stuks 1,0
Prix Kg 48.83€
Nombre de personnes 2 à 3 personnes
Verpakking Vacuümverpakking
DLC minimum à réception 6 jours minimum

1 - De mand voorbereiden

Ik maak mijn mandje klaar en valideer het met de producten van mijn keuze.

2 - Keuze van bezorgdag

Ik kies de datum die mij uitkomt, van maandag- tot zaterdagochtend.

3 - Gekoelde levering

Mijn bestelling wordt de dag voor mijn bezorgdag klaargemaakt en verzonden met een gekoelde vrachtwagen.

4 - Het pakket ontvangen

Ik word per sms en/of e-mail op de hoogte gesteld wanneer mijn bestelling aankomt.

Veelgestelde vragen

Wanneer wordt mijn bestelling klaargemaakt?

Onze slagers snijden je vlees elke ochtend zorgvuldig uit. Na het snijden wordt het vlees vacuüm verpakt, geëtiketteerd en in een pakket gestopt.

Je bestelling wordt klaargemaakt op de dag dat het pakket wordt verstuurd, d.w.z. de dag voor je levering. Tijdens drukke periodes kan de voorbereiding een dag vervroegd worden.

Tot slot halen onze transporteurs, Chronofresh of DPDFresh, je pakket op bij onze werkplaats om het zo snel mogelijk bij je thuis af te leveren.