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Gemarineerde kippendijen in Indiase stijl

Gemarineerde kippendijen in Indiase stijl

Prix ​​habituel €11,19
Prix ​​de vente €11,19 Prix ​​habituel €12,39
Prijs per eenheid
€11,19par kg
Belasting incl.

Les hauts de cuisse de poulet marinés à l'Indienne offrent une marinade épicée et exotique, inspirée des arômes chaleureux de l'Inde. Cette pièce juteuse et généreuse est prête à cuire : idéale au grill, au four ou à la poêle.

Verkocht per 1kg, in een atmosfeergecontroleerde tray.

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Beschrijving

Moelleux par nature, les hauts de cuisse de poulet prennent ici un caractère parfumé et épicé grâce à une marinade d'inspiration indienne. Cette découpe charnue résiste bien à la chaleur et reste juteuse au four comme sur le gril, sans qu'il soit nécessaire d'ajouter un assaisonnement complexe.

La barquette sous atmosphère de 1 kg correspond à un repas pour 4 personnes. Servez les morceaux avec du riz, des légumes ou une salade fraîche, dont la simplicité équilibre le relief de la marinade.

Koken en bereiden

Étalez les hauts de cuisse dans un plat et enfournez-les 32 à 39 minutes à 190 °C, en les tournant après 20 minutes. À la plancha modérément chaude, comptez 7 minutes sur la première face puis 6 à 9 minutes sur la seconde, selon l'épaisseur.

Les marinades colorent vite : baissez la chaleur avant qu'elles ne brûlent et assurez-vous d'obtenir 75 °C à cœur. Ces repères de cuisson sont indicatifs et doivent être ajustés au calibre des morceaux ainsi qu'à la concentration de chaleur.

Kenmerken

Type de viande Poulet
Code produit 519
Origine Belgique / Pologne — selon arrivage
Type de coupe Haut de cuisse mariné
Prix Kg 11.19€
Nombre de personnes 4 personnes
Conditionnement Barquette sous atmosphère
DLC minimum à réception 6 jours minimum

1 - De mand voorbereiden

Ik maak mijn mandje klaar en valideer het met de producten van mijn keuze.

2 - Keuze van bezorgdag

Ik kies de datum die mij uitkomt, van maandag- tot zaterdagochtend.

3 - Gekoelde levering

Mijn bestelling wordt de dag voor mijn bezorgdag klaargemaakt en verzonden met een gekoelde vrachtwagen.

4 - Het pakket ontvangen

Ik word per sms en/of e-mail op de hoogte gesteld wanneer mijn bestelling aankomt.

Veelgestelde vragen

Wanneer wordt mijn bestelling klaargemaakt?

Onze slagers snijden je vlees elke ochtend zorgvuldig uit. Na het snijden wordt het vlees vacuüm verpakt, geëtiketteerd en in een pakket gestopt.

Je bestelling wordt klaargemaakt op de dag dat het pakket wordt verstuurd, d.w.z. de dag voor je levering. Tijdens drukke periodes kan de voorbereiding een dag vervroegd worden.

Tot slot halen onze transporteurs, Chronofresh of DPDFresh, je pakket op bij onze werkplaats om het zo snel mogelijk bij je thuis af te leveren.