Ga naar inhoud
🎁 4x200 gr de steaks hachés Angus offert dès 100€ d'achat 🎁
🎁 4x200 gr de steaks hachés Angus offert dès 100€ d'achat 🎁

Kalkoenborst

Kalkoenborst

Gebruikelijke prijs €16,85
Verkoopprijs €16,85 Normale prijs
Prijs per eenheid
€16,85per kg
Belasting incl.

Le blanc de dinde, aussi appelé filet de dinde, offre une chair moelleuse et polyvalente. Idéal en escalopes, rôti, sauté ou émincé, il s'intègre dans tous vos plats du quotidien comme dans vos créations les plus élaborées. Rapide à cuisiner et facile à préparer.

Vendu par 5 pièces de ±200g, emballées sous vide.

  • Livraison en 🇫🇷 et 🇧🇪. En savoir plus
  • 100% veilige betalingen

een vraag stellen

Velden met een * zijn verplicht.

Beschrijving

Large et maigre, le blanc de dinde offre une chair ferme que l'on peut cuire entière, ouvrir en escalope ou détailler pour un sauté. Les 5 pièces de ±200 g, emballées sous vide, donnent un lot régulier pour des cuissons rapides et maîtrisées.

Cette quantité convient à 4 personnes et se prête aux menus quotidiens, aux préparations panées ou aux recettes en sauce. Une marinade courte ou un jus servi à part aide à préserver sa délicatesse sans masquer son goût.

Samenstelling en allergenen

Viande de dinde.

Koken en bereiden

Dans une poêle chaude, saisissez chaque blanc 2 minutes 30 par face, puis baissez à feu doux et cuisez encore 6 à 8 minutes sous couvercle. Au four, disposez les pièces sans les serrer et comptez 21 à 25 minutes à 180 °C.

Contrôlez 75 °C au milieu de la pièce la plus épaisse, puis laissez la dinde reposer 4 minutes avant de la couper. La durée exacte dépend de l'épaisseur plus que du poids annoncé ; utilisez donc ces chiffres comme points de contrôle.

Kenmerken

Type de viande Dinde
Code produit 520
Origine France
Type de coupe Blanc
Nombre de pièces 5.0
Prix Kg 16.85€
Nombre de personnes 4 personnes
Verpakking Vacuümverpakking
DLC minimum à réception 6 jours minimum

1 - De mand voorbereiden

Ik maak mijn mandje klaar en valideer het met de producten van mijn keuze.

2 - Keuze van bezorgdag

Ik kies de datum die mij uitkomt, van maandag- tot zaterdagochtend.

3 - Gekoelde levering

Mijn bestelling wordt de dag voor mijn bezorgdag klaargemaakt en verzonden met een gekoelde vrachtwagen.

4 - Het pakket ontvangen

Ik word per sms en/of e-mail op de hoogte gesteld wanneer mijn bestelling aankomt.

Veelgestelde vragen

Wanneer wordt mijn bestelling klaargemaakt?

Onze slagers snijden je vlees elke ochtend zorgvuldig uit. Na het snijden wordt het vlees vacuüm verpakt, geëtiketteerd en in een pakket gestopt.

Je bestelling wordt klaargemaakt op de dag dat het pakket wordt verstuurd, d.w.z. de dag voor je levering. Tijdens drukke periodes kan de voorbereiding een dag vervroegd worden.

Tot slot halen onze transporteurs, Chronofresh of DPDFresh, je pakket op bij onze werkplaats om het zo snel mogelijk bij je thuis af te leveren.