Nieuws

De coöperatie Axuria en het lamsvlees uit de Pyreneeën: het beste van Baskenland

Als u een liefhebber bent van uitzonderlijk vlees, heeft u ongetwijfeld al gehoord van de onvergelijkbare malsheid van melklamsvlees. Maar wist u dat de kwaliteit van dit vlees vooral afhangt van de herkomst en het respect voor tradities?