La Boucherie n’est pas qu’une seule société, à ce jour il existe 4 entités au sein du groupe.

La Boucherie s.a.

Principale activité de l’entreprise. Grossiste en viandes, volailles, charcuteries et gibiers pour le secteur de l’Horeca, La boucherie livre près de 400 restaurants en Belgique du plus familial au plus prestigieux. La société développe également son activité pour la livraison chez le particulier.

Maison Matthys

Depuis 2010, La boucherie a fait l’acquisition de la maison centenaire, Maison Matthys, pionnière sur le marché Bruxellois de la volaille et du gibier. 

PitaFresh

Producteur de viandes pour PITA et broche kebab de qualité. Ces produits sont destinés au secteur de la friterie et distribués via des partenaires distributeurs spécialisés dans ce secteur.

RestoFood

Entité qui importe et distribue des produits « coup de cœur » non commercialisés sur le territoire Belge. L’objectif de cette entité est de promouvoir et commercialiser des « nouveaux » produits de qualité, fabriqués par des artisans.