L’onglet de boeuf est un morceau de viande provenant du ventre, sous le faux-filet et le filet. Cette « pièce noble » fait partie des morceaux à fibres longues, comme la hampe ou la bavette.
Conservation :
Tous nos produits sont frais, nous vous conseillons de les conserver au congélateur si vous ne les consommez pas dans les 3 jours qui suivent la réception de votre commande.
Vendu par 3 pièces de +/- 200g, emballées sous vide individuellement
Offres exceptionnelles
Viande
Viande maturée
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Préparation
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TVA 6% inclus dans le prix
