Irish

SKU
Le poids peut varier (en fonction du grammage) toujours arrondie à l'avantage du client! Les prix sont TVA inclus.

Plus en stock

In Ierland staan de runderen bijna het hele jaar in de wei en scharrelen zo hun eigen ‘natuurlijke’ kostje bij elkaar. Doordat ze veel bewegen en gras eten wordt het vlees heerlijk mals. Ierland heeft een sterke rundveestapel die voornamelijk bestaat uit een oorspronkelijke rassen en een aantal kruisrassen. De oorspronkelijke traditionele rassen zijn de Aberdeen Angus en de Hereford. Deze koeien zijn echte vleeskoeien in tegenstelling tot de melkkoeien die we in Nederland veel hebben. De smaak van Iers rundvlees heeft vooral te maken met het dieet van het dier en in mindere mate met het ras. In Ierland bestaat dat dieet uit gras en klaver.

JUST SEEN

Recherche

Ajoutez dans votre panier
Qty:
Totale:
Subtotale:
Excl. transport 
Mon panier
Ajouté à votre liste de souhaits:
Excl. transport 
Ma liste de souhaits